Resep Triple Choco Caramel Cake

Posted by Resep Cake Lezat Kamis, 08 November 2012 0 komentar
Triple Choco Caramel Lezat cocok banget buat kue hantaran atau kue ulang tahun nih. sist yang lagi cari resep kue ultah yang bukan black forest bisa coba ini nih Triple Choco Caramel Cake, TCC ini adalah andalannya bakul kue loh. ini dia resepnya


Bahan :

10 btr Telur
150 gr Gula
1 sdm Emulsifier
140 gr Tepung terigu
60 gr Cocoa Powder
75 gr Dark Cooking Chocolate (DCC)
100 gr Margarine cair

Cara membuat cake coklat :

1. panaskan margarine sampai mencair, masukan DCC, aduk rata, dinginkan
dan sisihkan.
2. kocok telur dan gula hingga putih mengembang.
3. Tambahkan emulsifier.
4. Masukkan tepung terigu dan cocoa powder atau coklat bubuk ke dalam adonan.
5. Tambahkan kedalam adonan campuran margarine dan DCC, aduk rata.
6. Masukkan adonan kedalam loyang yang telah dialasi kertas roti.
7. Oven dengan suhu + 170oC, hingga matang.
8. Keluarkan dari loyang, dinginkan.

Tips coklat bubuk juga bisa dimasukkan ke lelehan margarin dan DCC, lebih gampang larut.


Selamat Mencoba Resep Cake Lezat Tersebut

Resep Es Jelly Leci

Posted by Resep Cake Lezat 0 komentar
Mau coba resep es jelly leci yang menyegarkan?? kali ini aq mau share resep Jelly Lychee ice yang enak dan lezat pastinya..

Jelly yang kaya serat dan lembut kenyal sangat cocok untuk cemilan di sore hari apalagi jika udaranya pas lagi panas. Buah leci dan susu kental manis yang wangi menambah enak es campur ini. Tambahkan es batu dan rasakan sensasi dingin manisnya. Slruup!


Bahan:

1 bungkus jelly rasa starwberry
600 ml air
3 sdm gula pasir
200 g cincau hitam, siap beli, iris panjang
200 g buah leci kalengan, tiriskan, potong-potong
100 ml susu kental manis putih
es batu, memarkan agak kasar

Cara membuat:

Campur jelly dengan gula pasir, aduk rata.
Tuangi air, masak dengan api sedang hingga mendidih. Angkat.
Masukkan bubuk asam (yang ada pada kemasan), aduk rata.
Tuang ke dalam loyang segi empat, dinginkan.
Simpan dalam lemari es hingga beku. Iris kecil panjang.
Taruh jelly, cincau di gelas-gelas saji.
Beri leci, susu kental manis dan air masak secukupnya.
Sajikan dingin.

Untuk 6 gelas

Selamat Mencoba Resep Cake Lezat Tersebut

Resep Chocolate Melt Cake

Posted by Resep Cake Lezat Rabu, 07 November 2012 0 komentar
Chocolate Melt Cake, bisa dijadiin makanan penutup ataupun bisa sebagai cemilan bagi para pecinta coklat nah penasaran gimana cara bikinnya?. Yuk dicoba, caranya gampang lho...


Bahan - bahan :
200 gr dark chocolate (di tim sampai benar benar leleh)
40 gr Tepung Terigu
80 gr gula pasir
2 butir Telur Ayam
160 gr fresh cream
40gr coklat powder

Cara memasak :
1. Kocok telur dan gula hingga rata. Tambahkan dark chocolate yang sudah dilelehkan. Aduk rata.
2. Masukan chocolate powder dan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan fresh cream , aduk rata.
3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan muffin yang sudah diolesi mar­garin. Panggang dalam oven dengan suhu 200 derajat Celcius selama sekitar 6 menit, dinginkan.
4. Setelah dingin, keluarkan dari cetakan.
5. Sajikan dengan es krim dengan rasa sesuai selera
Keterangan
*proses pemanggangan jangan sampai cakenya kering, krn akan berpengaruh pada lelehan coklatnya

Selamat Mencoba :)

Selamat Mencoba Resep Cake Lezat Tersebut

Popular Posts