Cake Gulung Pelangi

Cake Gulung Pelangi

Bahan:
- 8 kuning telur
- 2 putih telur
-100 gram gula pasir
- 80 gram tepung terigu
- 25 gram maizena
- 50 gram mentega cair
- garam secukupnya
- pewarna merah, hijau dan kuning secukupnya.

Cara Membuat:
-Kocok telur bersama gula pasir sampai kental.
-Tambahkan tepung terigu yang diayak bersama maizena. Aduk rata.
-Tuangkan mentega cair dan garam. Aduk sampai rata. Bagi tiga adonan. Masing-masing beri warna yang berbeda.
-Siapkan cetakan kue kering ukuran 22 x 22 x 2 cm. Alasi kertas dan olesi mentega.
-Masukkan tiap adonan ke dalam kantung penyemprot segitiga. Semprotkan miring bergantian warna di atas cetakan (lihat gambar)
-Oven sampai matang. Setelah matang, keluarkan dari cetakan. Olesi selai dan gulung sambil dipadatkan.

Selamat Mencoba Resep Cake Lezat Tersebut
Diberdayakan oleh Blogger.